Stěrka špachtle 19,4x13,5 cm

Hranatou plochou plastovou stěrku, chcete-li cukrářskou kartu, využijete při práci s těstem na plechu, především u litých těst, kdy je třeba mít plochu rovnoměrně vysokou. Poradí si i s krémy, pudinkem, mascarpone nebo marmeládou na korpusu nebo s uhlazením krému či potahovací hmoty.  A při přenášení nakrájené zeleniny, bylinek do pánve si s ní lehce pomůžete nebo vše shrnete z prkénka rovnou do hrnce. Pohodlně rozdělíte těsto při přípravě kynutých koláčů, vdolků